Desayunar sin gluten en Córdoba

Es el único obrador 100% sin gluten que conocemos en Córdoba, y además de tener diferentes tipos de panes, tienen un montón de dulces y postres para los más golosos.

Lo mejor:

Sirven crepes al momento (tanto dulces como saladas), así que no solo es un sitio ideal para desayunar, también lo puede ser para merendar.

Lo peor:

Tienen una producción limitada, así que si no te quieres quedar sin pan o dulces, es recomendable que lo encargues antes.

A tener en cuenta:

El obrador está avalado por la Asociación de Celiacos de Córdoba, así que puedes sentirte 100% seguro allí.

Están completamente sensibilizados con la problemática celiaca, por lo que no tendrás ningún problema con la contaminación cruzada.

Lo mejor:

No solo tienen pan sin gluten, también te pueden preparar huevos revueltos o fritos e incluso algún dulce.

Lo peor:

Al encontrarse en pleno centro cordobés, es un sitio bastante turístico.

A tener en cuenta:

Si vas a desayunar no es necesario que hagas reserva, pero lo bueno de este restaurante es que también da comidas y cenas, por lo que si te animas a probarlo durante el día, sí que te recomendamos que lo hagas con reserva.

Esta cafetería, que está situada en el centro de la ciudad, cuenta con pan sin gluten que preparan en una tostadora a parte para evitar la contaminación cruzada y que puedas disfrutar de unas tostadas sin gluten con tu café.

Lo mejor:

Tiene una pequeña terraza, por si prefieres desayunar allí.

Lo peor:

No tienen dulces sin gluten, solo pan para tus tostadas.

A tener en cuenta:

Al no ser necesario reservar, puede que en días festivos te la encuentres un poco llena.

Es una pastelería con pocas opciones sin gluten, lo bueno que tiene es que lo puedes encargar y así probar sus deliciosas tartas sin gluten para algún cumpleaños o celebración especial.

Lo mejor:

Suelen tener cookies sin gluten disponibles para comer en el momento.

Lo peor:

Su local es muy chiquitito y si vas en hora punta puede que tengas que espera para sentarte.

A tener en cuenta:

Si vas a hacer algún encargo, asegúrate que lo haces con 48h de antelación (como mínimo) para que te puedan garantizar tenerlo en tiempo y forma.

Tienen una carta bastante amplia que pueden adaptar para ponerla sin gluten. Aunque la cocina es bastante pequeña, extreman la precaución dedicando utensilios únicos para la elaboración de los platos sin gluten, y además es el personal está muy concienciado.

Lo mejor:

Tienen café de especialidad y sus tortillas son un gran reclamo.

Lo peor:

No es un local muy grande y se llena con facilidad, lo ideal es que vayas al principio para garantizarte un sitio

A tener en cuenta:

También abre por las tardes, por si en lugar de ir a desayunar prefieres merendar

Muy probablemente sea uno de los locales más chulos de ver por su ambiente y decoración. Es totalmente diferente a los anteriores y al ser amplio es ideal para ir en grupo.

Lo mejor:

Su cocinera es celíaca por lo que está muy concienciada con el tema y es capaz de adaptarte la mayoría de las cosas de la carta para que las puedas comer.

Lo peor:

Si quieres probar sus pancakes o tortitas, lo ideas es que llames con antelación para avisar porque si no puede que ese día no tengas masa sin gluten.